De style Baroque, l’Eglise Notre Dame de l’Assomption est consacrée en 1820 par Mgr Beausset, l’Archevêque d’Aix. L’édifice est d’une construction robuste et sa façade est en calcaire blanc. Le clocher aux couleurs ocre et rose est visible de loin puisqu’il fait contraste avec la couleur du ciel. L’intérieure comprend trois nefs portant une voûte d’arrêtes renforcée. Elles se divisent en quatre travées avec des arcades, une corniche ceinturant la plus grande nef. Le chœur, abrité dans une abside arrondie, est entouré de boiseries aux murs décorés de peinture. Au centre de l’Eglise se tient l’autel principal recouvert de marbre. De chaque côté un autel se dresse en l’honneur de la Vierge et de Saint Tropez. Cette Eglise est un des emblèmes de la ville.