Il Foundouk a Nizza

Un profumo d’Oriente sotto i portici della place Garibaldi
4, Place Garibaldi
06300 NICE
Tél 04 92 04 84 18
www.foundouk.fr

Amina Lesigne discepolo del chef Moha a Marrakech e Rabat ha aperto nel novembre 2011 il suo ristorante di specialità marocchine sotto i portici della place Garibaldi a Nizza. L’ambiente moresco tra i più eleganti garantisce lo spaesamento, poltrone di cuoio, sgabelli con cuscini dai toni brillanti, oggetti artigianali unici, porte di legno esotico del XIX secolo, lustri in cuoio cesellato e luci smorzate creano un’atmosfera chic e gradevole con lo charme di una sala a volte. Si degustano i piatti tradizionali e colorati dai profumi tenui e speziati: tajine, couscous, pastillas … Lo spazio “’Kemia Lounge” è riservato alle pause dell’aperitivo con cocktail e piatti Kemia o alle pause zuccherate dalle 17.00 con la degustazione di un tè alla menta e delle delicatezze della pasticceria orientale.

Valerie©