AL HAMBRA
Selon la communauté hispanique de Dubaï, ce restaurant sert la meilleure cuisine espagnole de la ville. Une cuisine authentique, faite avec de bons produits, un accueil chaleureux et un cadre exceptionnel, tout est réuni pour passer un bon moment. Sur la terrasse, on se croirait en Espagne, dans les jardins du Generalife de Grenade... tout en ayant une vue sur la vieille ville Dubaïote.
Hôtel Al Qasr, Madinat Jumeirah
Tel : 366 8888

TABLE 9
Nick Alvis et Scott Price, deux protégés du chef-star Gordon Ramsay ont ouvert récemment ce restaurant. Pas de carte gastronomique, mais une cuisine simple et fraiche dans une ambiance bistro très à la mode. D’inspirations multiples, les plats sont originaux et les saveurs intéressantes.
Hilton Dubai Creek
Tel : (0) 4227 1111

PIERCHIC
Idéal pour un couple d’amoureux, le Pierchic est un restaurant romantique offrant une magnifique vue sur la plage et les superbes hôtels qui longent la côte, particulièrement le Burj Al Arab qui offre un spectacle de lumières à la nuit tombée… Les plats s’articulent autour de fruits de mer au goût subtil et la carte des vins est bien choisie. Un restaurant à tester…
Al Sufouh Road
Al Qasr Hotel
Tel : (0) 4366 6730
www.jumeirah.com/Pierchic

PAI THAI
Ce restaurant thaï est idéalement situé au bord des eaux calmes de la Madinat et en plus, il est l’un des meilleurs restaurants de Dubaï. La cuisine thaï devient ici gastronomique est nous fait découvrir des saveurs inédites. Le décor est superbe, et la vue l’est tout autant, il est donc très facile de laisser son esprit voyager vers l’Asie.
Du lundi au samedi, ne ratez pas les danseuses Thaï qui font le show !
Al Qasr, Madinat Jumeirah
Tel: +971 4 3666730
www.jumeirah.com/Pai-Thai

TIME OUT DUBAI
Pour ne rien rater des évènements à Dubaï, consultez ce site : www.timeoutdubai.com

Le 101
Un ponton sur la mer, une vue panoramique sur la côte illuminée... le 101 est un endroit à l’atmosphère dynamique et accueillante ou les soirées s’annoncent mémorables. De plus, la cuisine est proposée par le chef Yannick Alléno : tapas chic et mélange des saveurs. La clientèle est très branchée mais tout le monde s’y sent bien.
One&Only The Plam
Palm Jumeirah West
Tel : (0) 4440 1010
http://thepalm.oneandonlyresorts.com

THE MUSIC ROOM
C’est l’endroit idéal pour passer une soirée animée et déridée. Des groupes locaux s’y produisent en direct tout au long de la semaine et montrent tout leur talent. C’est l’assurance de passer un moment agréable accoudé au bar. On est loin de l’ambiance très trendy et raffinée des lounges.
Majestic Hotel
Mankhool Road
Tel : 05.67.99.63.35
www.themusicroomdubai.com

VISTA ROOFTOP BAR
Bravo à celui qui décida de construire ce bar au dernier étage de cet hôtel moyen de gamme au cœur de ce quartier qui allait devenir très connu. Le succès est là ! Dans une ambiance très pétillante, il faut goûter aux cocktails de toutes les couleurs, et à la cuisine inventive. La musique est sympa et la vue sur le Burj Al Arab au loin est parfaite.
Knowledge Village
Al Sufouh Road
Holiday Inn Express
Tel : (0) 4427 5500
www.timeoutdubai.com/vista-rooftop-bar-a-restaurant

BARASTI
Cette boite de nuit est l’endroit idéal pour ceux qui veulent faire la fête jusqu’au bout de la nuit. Sur deux étages et muni de trois bars, on s’amuse, on danse et on rit... toute la jeunesse et les amateurs de musique dance s’y retrouvent pour des soirées endiablées ! Que la fête commence !
Al Sufouh Road
Meridien Mina Seyahi Hotel
Tel : (0) 4318 1313
www.timeoutdubai.com/restaurants/barasti
Facebook : www.facebook.com/barastibeach

LE RED LOUNGE
Posté tout en haut de la pyramide du Raffles Dubaï, le Red Lounge est un lieu calme, au décor délicat, tout en rouge et noir, où l’on déguste d’appétissants amuse-bouches. Ne manquez pas de goûter le Rouge T, un cocktail composé de vin chinois, de basilic, de citron, de fruits rouges et d’ingrédients mystères…
Raffles Hotel
Sheikh Rashid Road
Tel : (0) 4324 8888
www.timeoutdubai.com/bars/red-lounge-terrace

LE ROOFTOP BAR
Le Rooftop Bar est un bar lounge à l’ambiance très chaleureuse. Lové entre les coussins moelleux, vous pourrez profiter d’une superbe vue sur le parc et goûter aux différents cocktails et mezzehs orientales. L’agréable terrasse et la musique ne font que rajouter du charme à cet endroit généreux.
One&Only Royal Mirage Hotel
Al Sufouh Road
Tel : (0) 4399 9999
http://royalmirage.oneandonlyresorts.com/therooftop.aspx

LE MIX
Cette boite de nuit accueille de grands DJ internationaux. Style épuré et branché, piste de danse, salons, salon VIP, bar à cigares… tout est là pour passer une bonne soirée de danse…
Grand Hyatt Hotel, Bur Dubaï
Tel : (04) 317 12 34

LE SHOPPING A DUBAI

On parle souvent du shopping à Dubaï et ce n’est pas pour rien. Ici, on trouve tous les types de lieux commerciaux, du souk ancestral au plus moderne des centres commerciaux et l’on gagne aussi sur les prix puisqu’ils sont hors taxe ! C’est dans les souks que l’on fera les meilleures affaires, surtout si vous êtes un fin négociateur. Vous y trouverez l’or, les parfums, les épices, les textiles et même des produits électroniques.

ABRASH GALLERY
Cette boutique tenue par une entreprise familiale de Dubaï vous propose de sublimes tapis aux motifs orientaux et modernes. Ils sont tous fabriqués selon les méthodes traditionnelles. Leur prix est élevé mais ils sont uniques et le travail accompli est réellement remarquable.
Holiday Centre,
Sheikh Zayed Rd
Tel : +971 (0)4 331 7748

CENTRE BURJUMAN
Le Centre Burjuman est l’un des plus appréciés de Dubaï, surtout pour les vêtements que l’on y trouve. Les plus grands créateurs côtoient les marques de prêt-à-porter internationales. Vous y trouverez également un large choix en parfumerie, cosmétique et bijoux. Pour occuper les enfants, il y a tout ce qu’il faut à Fun City et à Fun World !
Trade Centre Rd
Tel: +971 (0)4 352 0222
www.burjuman.com

DUBAÏ GLOBAL VILLAGE
Comme son nom l’indique, cette zone commerciale est composée de véritables villages représentant les pays du monde. On y trouve des produits locaux, mais aussi des produits rares des quatre coins du monde : noix de Syrie, coton de Chine, tapis d’Iran, miels du Yemen… plusieurs attractions et stands de musique, danse, spectacles donnent à ce lieu une agréable ambiance de fête. Munissez-vous de chaussures confortables, vous marcherez beaucoup.
Emirates Road, dans les terres, en partant d'Al Quoz, à côté d'Arabian Ranches
Tel : +971 (0)60 054 5555
www.globalvillage.ae

LE DUBAÏ MALL
Le Dubaï Mall est l’un des plus grands centres commerciaux du monde, autant dire que vous y trouverez tout ce que vous cherchez ! Ce centre tout récent offre plus de 1200 boutiques, 150 bars et restaurants et même un hôtel cinq étoiles et des parcs d’attractions !
Burj Dubai
www.thedubaimall.com