Hotel Chez Bruno Lorgues

Lorgues

Chez Bruno - Excursion to eze
 

Chez Bruno

Le Plan Campagne Mariette
2350 route des arcs
83510 Lorgues

 

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8.4/10
   10-

: 6
- : 3

Toute nos Chambres sont quipes de climatisation et de la TNT

L'htel est quip d'une piscine, Jacuzzi (6 places) et sauna (2 places)

Htel & Restaurant spcialis sur les Truffes. Nous utilisons toute l'anne entre 4000 & 5000 kilos de Truffes!!!
Nous avons un menu unique qui change trois fois par semaine.
Voici un exemple de menu titre indicatif :

Une mise en bouche & apritif (offert par la maison)
Kir Vin blanc et Un pain Grill avec Truffes
Deux Entres
Une Truffes entiere barde de lard Foie Gras, en feuillet sauce Bordelaise la Truffes
&
La popmme de Terre cuite en robe des champs, crme de Truffes et Truffes.

Une Viande
Carr de Veau de Lait des Pyrnes Rossini, sauce Brune estaouffade de patate douce la Truffe

Un prs dessert
Granit la Truffe

Et un dessert
Croustillant chocolat

Prix du menu avec
la Tuber Aestivum rap sur tout les plats 65
le Mix Tuber Aestivum (2 plats) et Tuber Brumale (1 plat) 85
le Mix Tuber Aestivum (2 plats) et Tuber Melanosporum (1 plat) 95
la Tuber Brumale 110
la Melanosporum 130

Prix du menu hors boissons

Lorgues


: 02/02/2016

Vue mer : crdit photo Aseed