Nombre de chambres : 8

L'Hôtel restaurant « Aux Caprices De Caroline » est situé à mi-chemin entre Cannes et Monaco ainsi qu'à 20 minutes de Nice, au sein de l'un des 13 villages perchés : La Gaude.

L'établissement Aux Caprices de Caroline vous propose 7 chambres confortables, toutes différentes les unes des autres. Elles présentent une décoration inspirée d'un célèbre artiste.

La région se prête à de nombreuses activités, comme des promenades sur les anciennes voies romaines à la découverte des sources, des fours anciens, des monuments religieux et d'une stèle romaine antique.